オープンサンド

スタッフが自宅で作ったオープンサンドをご紹介します。

スライスした全粒粉の食パンに、ゆでてペースト状にした白花豆を塗ります。その上に茹でキャベツ、カシスマスタード、粒マスタード、生ハムをトッピング。

全粒粉と酵母の風味が特徴的な食パンなので、少しクセのある食材にもよく合います!

Published on 2011.05.29 日曜日 .

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